Применяем иван-чай в народном лечении

Иван-чай: при каких заболеваниях поможет и как его применять

Как известно, все новое — это всего лишь давно забытое старое. Сегодня сторонники здорового образа жизни агитируют отказаться от кофе и чая в пользу старинного русского напитка из растения иван-чай. Из этой статьи вы узнаете, в каких случаях он действительно принесет пользу организму и почему.


Иван-чай не содержит кофеина, поэтому полезен гипертоникам

Русский чай, или огненная трава

Иван-чай узколистный (Epilobium angustifolium) принадлежит к семейству Кипрейные, поэтому его второе название — кипрей. Вообще-то среди лекарственных трав он самый настоящий рекордсмен по числу синонимов и альтернативных названий. Судите сами, как его только не называли на Руси! Непосредственно название иван-чая связано с преданием, что впервые кипрей расцветает 7 июля — в день Ивана Купалы. «Дятельником» или «огненной травой» его прозвали за яркую расцветку соцветий, которые видно издалека, как и красную «шапочку» на голове санитара леса — дятла. «Пожарником» — из-за того, что это растение почему-то в числе первых начинает обживать земли, пострадавшие от лесных пожарищ. И, как говорится, этот список можно продолжить. Но, пожалуй, наиболее известен иван-чай как «русский чай» или «копорский чай», поскольку именно под таким именем его знали за рубежом во времена Российской империи, когда сушеный кипрей экспортировали в Европу в большом количестве.


Лечебными свойствами обладают и листья, и цветки иван-чая

Историки говорят, что, если бы не Первая мировая война, из-за которой заниматься возделыванием кипрея и его заготовкой стало просто некому, этот товар сейчас ассоциировался бы у иностранцев с нашей страной не меньше, чем красная икра или пшеничная водка. Почему? Да потому что терпкий вкус напитка, получаемого из его ферментированных листьев, и благородный янтарный цвет мало чем уступают привычному черному чаю.

О том, как правильно летом заготовить сырье из кипрея, если вы хотите заварить на десерт настоящий копорский чай, можно узнать из заметки Как мы заготавливаем иван-чай. А мы остановимся подробнее на том, как использовать это растение в лечебных целях.

От чего излечит иван-чай?

Сразу оговоримся: несмотря на то, что в ХХ веке химический состав кипрея узколистного был досконально изучен биологами и высоко оценен за уникальное соотношение полезных веществ в его листьях и цветках, официальная медицина в России еще не пользуется лекарствами на его основе.
В советское время во Всероссийском онкологическом центре РАМН проводили экспериментальные испытания препарата «Ханерол», синтезированного из экстракта соцветий иван-чая. Он показывал хороший противоопухолевый эффект, в частности — при лечении онкологических заболеваний предстательной железы. Но в связи с отсутствием финансирования в 1990-е годы эксперимент был прекращен, и в серийное производство препарат не запустили.
Однако ученые из разных стран мира единодушны в одном: иван-чай обладает выраженным противовоспалительным, спазмолитическим, успокоительным и общеукрепляющим действием.

5 рецептов народной медицины

Лекарства на базе иван-чая широко используются в народной медицине. Вот 5 наиболее популярных случаев его применения в оздоровительных целях. Для этого не требуется предварительная ферментация листьев, поэтому приготовление целебных настоев и отваров не займет у вас много времени и сил.


Несмотря на насыщенный темный цвет отвара иван-чая, он не окрашивает зубную эмаль, как черный чай или кофе

Рецепт 1. При гастрите

Рецепт 2. При гиповитаминозе

Иван-чай богат различными витаминами, особенно аскорбиновой кислотой. Поэтому он незаменим в качестве дополнительного витаминизированного напитка в конце зимы, когда организм страдает от недостатка свежих овощей и фруктов.


Терпкий вкус иван-чая хорошо сочетается в напитках с любыми кисло-сладкими ягодами

Для витаминного сбора возьмите в равных частях плоды шиповника, рябины обыкновенной и смесь из цветков и листьев иван-чая. Заварите в термосе, как обычный чай, и пейте до еды по 1 стакану.

Рецепт 3. В качестве косметического средства

Рецепт 4. При ангине

Листья иван-чая на 20% состоят из дубильных веществ, относящихся к пирогалловой группе. Они обладают выраженными вяжущими и противовоспалительными свойствами, поэтому рекомендованы к использованию при ангине и воспалительных заболеваниях полости рта.


В аптеке можно приобрести сырье иван-чая под названием «Трава кипрея узколистного»

Для этого приготовьте настой для полоскания: 1 ст. ложку листьев (можно и сушеных) залейте стаканом кипятка, дайте постоять под крышкой 15 минут, процедите и полощите горло или полость рта через каждые 3 часа в течение дня.

Рецепт 5. От бессонницы и стресса

Благодаря наличию в составе эфирных масел, седативное (т.е. успокоительное) действие иван-чая не уступает знаменитой валерьянке. Для достижения наибольшего снотворного и расслабляющего эффекта стоит соединить эти два лекарственных растения: 1 ст. ложку измельченного корня валерианы лекарственной смешайте с 1 ст. ложкой смеси из листьев и цветков иван-чая, залейте двумя стаканами кипятка, протомите на малом огне 5 минут, процедите и пейте в теплом виде за 1 час до сна.

Источник: 7dach.ru

Применение иван-чая в народной медицине

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова – я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

Положительные свойства иван-чая

Иван-чай (кипрей) включает дубильные компоненты, присутствующая слизь обладает обволакивающим действием, танин имеет противовоспалительное свойство. Приготовленные целебные напитки положительно влияют на органы пищеварения. Иван-чай борется с инфекциями воспалительного характера и аллергическими проявлениями, снижает температуру, его используют для очищения организма. Благодаря хангролу, каротиноидам, флавонидам растение останавливает развитие аномальных клеток, способствует восстановлению физических сил после химиотерапии, выводит продукты распада.

Кроме этого кипрей обладает массой лечебных свойств:

  • успокаивающим;
  • ранозаживляющим;
  • противоотечным;
  • обезболивающим;
  • бактерицидным;
  • антисудорожным;
  • противооксидантным;
  • потогонным;
  • антиопухолевым;
  • антивирусным.

Польза иван-чая выражается в следующих действиях:

  • улучшает перистальтику кишечника при запорах;
  • стимулирует эпителизацию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, колитов;
  • нормализует инкреторную систему при аденоме;
  • обладает легким седативным эффектом при бессоннице;
  • устраняет воспаление и раздражение при опрелостях, пролежнях;
  • губит бактерии при кожных патологиях;
  • снимает воспаление при фарингите, нормализует микрофлору ротовой полости;
  • выводит из организма токсины, тяжелые металлы при онкологии;
  • нормализует метаболизм;
  • укоряет пищеварительный процесс в кишечнике при гепатите;
  • улучшает выработку гемоглобина при малокровии;
  • действует как гемостатическое средство в гинекологии;
  • регулирует метаболизм при диабете;
  • благоприятно действует на сердечную мышцу;
  • помогает справиться с алкогольной зависимостью;
  • стимулирует выработку коллагена для поддержания суставов, применяют при подагре для растираний и ванных процедур;
  • заживляет раны, дерматиты, экземы;
  • улучшает общее состояние кожи;
  • укрепляет защитные свойства организма, чтобы бороться с простудой.

Иван-чай применяют в различных лечебных формах.

Народные рецепты и применение

Прежде всего, готовят целебный напиток. В домашние рецепты добавляют различные травы. Кипрей хорошо сочетается со зверобоем, хвощом и крапивой. Травы смешивают в одинаковом количестве и наливают горячей жидкости. Принимают в течение дня.

Читайте также:  Хондролон в уколах показания к применению отзывы

Иван чай используют вместе с ромашкой и эхинацеей для укрепления иммунитета у ребенка. От простуды принимают кипрей с душицей, а средство с облепихой полезное при хронической усталости. Для нормализации давления и при авитаминозе пьют напиток с рябиной. Однако совмещать с плодами шиповника не следует, оба растения содержат большую норму витамина С.

Напиток с чабрецом обладает легким седативным эффектом, с шалфеем улучшает память и концентрацию, с грибом рейши снижает опасность онкологии. Иван чай вместе с таволгой оказывает антивоспалительное и антисептическое действие, разжижать кровь, лечит невралгию, устраняет болевой синдром в желудке. Рецепт: 2 ч. л. лабазника и иван-чая и 600 мл горячей жидкости выдержать 10 минут. Для похудения пьют по 150 мл до еды, чай помогает убрать лишние килограммы.

При эпилепсии готовят средство на основе комплексного сбора душицы, полыни, кипрея, пустырника, хмеля, корня пиона и василисника малого. Употреблять в виде чайного напитка.

Отвар

Измельчить корни иван-чая, взять 10 г и налить 250 мл горячей жидкости, держать на водяном пару четверть часа. Пить в процеженном виде по 1 ст. л. четырежды в сутки. Средство применяют для полосканий при фарингите. Внутрь принимать при гастрите, колите, кровотечении, анемии, простуде.

Настой

Поместить сырье в емкость, налить жидкости, довести на огне до кипения, выдержать состав четверть часа. Пить в профильтрованном виде по стакану несколько раз в стуки.

Свежий сок

Выжать жидкость из наземной части растения, принимать 1 ст. л. четырежды в сутки до еды с медом. Перетертые листья иван-чая используют для заживления ран.

Экстракт

Спиртовой экстракт кипрея используют для лечения воспаления мочевого пузыря. Рецепт: на 2 ст. л. сырья потребуется 150 мл спиртовой основы настоять 14 дней. Разовая норма 40 капель разведенных в воде при цистите, психическом и умственном напряжении.

Целебный порошок

Растереть растение в порошок, который применять наружно для дезинфекции и заживления ран, мелких порезов, волдырей.

Целебное масло

Для приготовления средства налить подсолнечного масла к сухому сырью и поставить состав на водяной пар, держать половину суток. Применять для лечения экземы. Средство можно хранить 2 года в холодильной камере.

Компрессы

Помогает при псориазе, аллергических проявлениях и патологиях кожи следующий рецепт: на 2 ст. л. понадобится 250 мл жидкости довести до кипения, держать на минимальном огне полчаса. Профильтровать и использовать для компрессов, обтираний, умываний. Можно замороженными кубиками протирать лицо, действует как омолаживающее средство.

Иван-чай нашел применение в косметологии. Для ухода за жирными волосами готовят настойку: на стакан свежих соцветий потребуется 1,5 стакана водки настоять 21 день. Средство втирают в корни перед сном, утром промывают. Процедуры следует делать дважды в неделю.

Для сухих волос подходит концентрированный настой: 1 ст. л. на 200 мл горячей жидкости выдержать 2 часа. Полученное средство втирать в кожу головы.

Источник: zdravoline.info

Иван-чай: и красота цветения и лечебные свойства

Кипрей узколистный, известный как иван-чай – настоящий природный «кормилец» нашего народа. Все части этого многолетнего растения нашли своё применение в русской культуре – из волокон его стеблей плели крепкую и прочную ткань, высушенные и измельчённые корни добавляли при выпечке хлеба, чтобы обогатить продукт витаминами, пух при цветении собирали и делали вату. Но самым популярным методом использования растения является изготовление на его основе целебного напитка, который во всём мире называют не иначе как «русский чай». Давайте рассмотрим растение иван-чай лечебные свойства и противопоказания, и выясним как правильно употреблять его, чтобы всегда чувствовать себя сильным и здоровым.

Состав растения

Молодые листья и корни кипрея особенно богаты на дубильные вещества. Эти фенольные соединения характеризуются особым вяжущим вкусом и благотворно влияют на организм человека, оказывая мощный антибактерицидный, кровоостанавливающий, вяжущий и стимулирующий эффект.

Весь перечень полезных элементов и соединений, содержащихся в растении иван-чай, выглядит так:

Благодаря своему богатому составу, правильное и регулярное применение иван-чая и биопрепаратов с его наличием поможет быстрее справиться с болезнью, оздоровить организм и противостоять опасности «подхватить» вирус в период сезонных обострений гриппа и ОРВИ.

Рекомендуем узнать про уникальный уже много десятилетий активно излечивающий стойкие заболевания Чаванпраш .

Показания к применению

Лечебные свойства копорского чая (иван-чая) известны отечественным травникам ещё с давних времён. Наши предки всегда заготавливали большое количество этой неприхотливой травы, чтобы с её помощью избавляться от множества хворей, а также использовать как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство при порезах и ушибах. И официальная медицина не осталась в стороне от изучения чудодейственных характеристик растения. После проведённых в Германии исследований иван-чай был признан эффективным растительным противоопухолевым препаратом, способным также снимать воспаления, уменьшать отёки суставов, побеждать вирус герпеса и бороться с аллергическими проявлениями.

Отвары и настои на основе кипрея рекомендуется применять при таких состояниях, как:

Вам может быть интересно : когда можно лечиться Боровой маткой .

Противопоказания

Основным противопоказанием к употреблению напитков из кипрея является индивидуальная непереносимость компонентов растения. В остальном эта травка настолько универсальна, что её без опаски могут пить как гипертоники, так и гипотоники. Не запрещено пить напиток и во время беременности, а некоторые травники даже рекомендуют его как средство для повышения лактации в послеродовой период. Но в этом случае лучше всё же проконсультироваться у своего лечащего врача.

С осторожностью стоит отнестись к лечению копорским чаем людям, которые страдают от заболеваний кровеносной системы, особенно если есть проблемы со свёртываемостью крови. Также следует проследить за своим самочувствием после месяца гомеопатии. Если вы чувствуете какие-то неприятные симптомы, у вас участились кишечные расстройства или появились спазмы – лучше прекратить употребление иван-чая, возможно именно вам это растение не подходит.

Во всех остальных случаях вкусный и ароматный напиток из кипрея может составить полноценную, а в некоторых случаях и даже более полезную замену привычным нам сортам чёрного и зелёного чая.

Иван-чай в лечении суставов

Для лечения суставов растительное сырьё применяется в нескольких видах:

Вот несколько рецептов с кипреем, которые способны улучшить самочувствие при таких заболеваниях как артрит, артроз, ревматизм или невралгия, а также смогут помочь снять отёки и воспаления, вернув суставам прежнюю подвижность.

Терапия артрита

Вам понадобиться приготовить травяной сбор, состоящий из:

Все компоненты перемешать, столовую ложку сбора (с горкой) поместить в термос, залить кипятком и дать настояться 3 часа. Профильтровать и принимать по утрам по пол стакана до завтрака. В зависимости от тяжести состояния, пить лечебный настой от 2 до 3 месяцев.

Терапия артроза коленного сустава

Тем, у кого часто болят колени, можно попробовать такой рецепт народной медицины, в котором присутствует свежевыжатый сок растения. Делается он просто – свежесобранные листья хорошо перетрите в ступке или обработайте с помощью соковыжималки. Целебную жидкость смешайте с цветочным мёдом и водкой, взятыми в равных долях, и поместите полученный раствор в тёмное место на неделю. Принимайте лекарство по столовой ложке перед едой, и через 10 дней боль в колене должна существенно уменьшится.

Читайте также:  Препарат некст инструкция по применению

Примочки на руки

Часто больные артритом жалуются на распухшие суставы пальцев и боли в кистях. Это состояние очень осложняет жизнь человека, ведь любое простое движение причиняет дискомфорт, теряется подвижность, пальцы как будто всё время «скованные».

Для таких пациентов хорошую помощь в борьбе с болезнью могут оказать лечебные примочки с копорским чаем, накладываемые на больные суставы. Столовую ложку растительного сырья залейте стаканом кипятка, оставьте на 10 минут, процедите и смочите в растворе кусок чистого бинта или марли, сложенный в несколько раз. Делайте примочки не менее трёх раз в день по 15-20 минут, после чего сделайте лёгкий массаж проблемных зон.

Ванна при ревматоидном артрите

Если у вас постоянно «крутит» суставы, врачи-натуропаты рекомендуют систематически принимать целительную ванну с иван-чаем. Для неё вам понадобится стакан (250 мл) измельчённых кипрейных листьев, заваренных двумя литрами крутого кипятка. Оставьте раствор настояться под крышкой минут 40, отфильтруйте растительный жмых и добавьте жидкость в воду для купания. Такая ванна обладает хорошим противовоспалительным и болеутоляющим эффектом. После процедуры обязательно закутайтесь в тёплое одеяло, чтобы не подвергать организм резкому переохлаждению. Курс лечения – не менее 11 ванн.


Источник: proartrit.ru

Применение Иван Чая в народной медицине

Иван-чай — это многолетнее растение с яркими цветками лилового или красного оттенка, собранными в виде кисти. Цветёт растение на протяжении всего лета, плоды кипрея собирают в конце августа.

Растение весьма неприхотливое и встречается возле сосновых боров, на лугах и открытых местностях на песчаных/торфяных почвах.

Иван-чай применяется практически полностью, все листья, цветки, стебли и корневища используются в лечебных целях.

Сама технология приготовления целебных отваров, состоит из сбора растительного сырья, высушивания, измельчения или сушки растения.

Иван-чай стоит на одном из первых мест среди лечебных трав, применяющихся в народной медицине. В 19-м столетии, это растение называли “богатырским питьём”, из-за своих необыкновенных целебных свойств. В книге о травах говорилось, будто такой напиток мог излечить около 30-ти болезней.

Ценился напиток и простыми людьми, которые выпивали его для восстановления сил после тяжелого рабочего дня. Помогала трава и после распития алкогольных напитков, выводя токсины из организма и снижая головную боль по утрам. Матери поили своих детей для придания им силы.

Рецепты в народной медицине

    Рак простаты.

Многие люди верят, что Иван-чай помогает излечить людей от раковых опухолей. Рецепт следующий:

В один стакан кипятка добавляется столовая ложка измельченной травы и настаивается в течение пары часов. Напиток остужают и процеживают. Пить по 100 мл перед приёмом пищи.

При онкологических заболеваниях хорошо помогает отварной корень Иван-чая.
Аденома и простата.

Для излечения недуга Иван-чай смешивают с зелёным чаем и пьют по 2-3 раза в день.

Добавьте в полученный отвар немного морской соли (пару крупинок), пейте без сахара и мёда.

  • Проблемы с кишечником.
    Если человек страдает от расстройства желудочно-кишечного тракта и от диареи, то следует прокипятить в течение 5 минут отвар, состоящий из 8-10 грамм измельченной травы и 250 мл воды. Дайте настояться напитку и пейте по пол стакана перед едой.
  • Проблемы с алкогольной зависимостью.

    Не секрет, что Иван-чай помогает снизить стресс человека и успокаивает нервы, он также благоприятно воздействует на лечение пагубных привычек и снижения похмельного психоза. Для приготовления напитка смешивают чайную ложку чабреца с 2,5 ст.л Копорского чая. Применение отвара помогает избавиться от тяги к спиртным напиткам.

    За сутки следует выпить около 4-5 кружек напитка.
    Курение.

    Каждый курильщик, который отказался от пагубной привычки, в первые недели и месяцы становится сильно раздражительным и страдает от бессонницы.

    Но это не является причиной возвращаться к прошлой жизни. Чтобы избавиться от нервного напряжения, готовят специальный настой: смешивают в равных пропорциях перечную мяту и Копорский чай (чайная ложечка). Всё это заливают 0,5 литра кипятка и держат около 15 минут на водной бане. Остудите и процедите напиток. Применяют его по 100 грамм 4-6 раз в день.

    Такой напиток позволит вывести токсины из организма и наладит сон, оказывая успокаивающий эффект на всю нервную систему. Если соблюдать дозировку и пить регулярно отвар, то через пару недель тяга к курению пропадёт.
    Болезни суставов и позвоночника.

    Осенью следует собрать около 3-х сотен листьев остролистного клёна и высушить их. Затем измельчите их при помощи мясорубки и смешайте порошок с полкилограммом Копорского чая (Иван Чай). Полученную смесь (1 ст.л) заваривают в термосе в течение 12 часов.

    Применяют за 15 минут до еды по 150 грамм 3 раза в день, на протяжении месяца. Между курсами делают перерыв – 10 дней. После чего вновь пьют отвар. Применение такого рецепт в народной медицине позволяет забыть о болях в суставах и наслаждаться жизнью.
    Ухудшение зрения.

    Измельченную траву смешивают в пропорции 1:2 с Копорским чаем, заваривают чай в термосе объемом 0,5 литра. Пьют напиток в течение дня по пол бокала, через час после еды, можно пить с мёдом.
    Лишний вес.

    Заваривают Копорский чай и добавляют в него щепотку соли. Пить отвар следует за 30 минут до еды, по 150 грамм. Дополнительно можно класть на язык несколько крупинок морской соли.

    Применение рецепта позволит избавиться от второго подбородка и заметно снизить вес.


    Целебные свойства растения позволяют бороться со многими недугами и по сей день, когда медицина продвинулась далеко вперёд.

    Народная медицина всегда была направлена на излечение страшных недугов и болезней, а также на борьбу со смертельными привычками.

    Иван-чай является поистине незаменимым средством в лечении людских недугов. Его отвары настолько целебны, что популярность растения не уменьшается даже спустя столько столетий.

    Применение этого растения в народной медицине, позволяет людям излечиваться и поддерживать своё здоровье в норме.

    Источник: ivanchau.ru

    Лечебные свойства иван-чая

    Копорский чай («иван-чай») приготавливают из Кипрея узколистного (лат. Chamaenerion angustifolium или Epilobium angustifolium). Лечебные свойства иван-чая применяют в народной медицине в случае заболеваний ЖКТ, ангины, головной боли, опухолей. Напиток полезен женщинам и мужчинам. Как заваривать иван-чай? Чем полезен иван-чай? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

    Описание и полезные свойства

    Традиционный русский напиток известен с XII века. Кипрей выращивали селе Копорье Петербургской губернии, тысячами пудов экспортировали за границу под названием «русский чай». По популярности иван-чай конкурировал с индийской, цейлонской и китайской разновидностями, но был ими вытеснен.

    Небольшие объемы иван-чая чая производят в Городецком районе Нижегородской области, в деревне Столбушино – скит Свято-Успенского Святогорского мужского монастыря, в деревне Малый Конып Кировской области.

    Многолетнее травянистое растение обнаруживают на сухих песчаных местах, лесах, вдоль дорог, по вырубкам, на местах лесных пожаров.

    Стебель прямостоячий, высота 50-150 сантиметров. Листья заостренные, к основанию клиновидно-суженные. Сверху темно-зеленые, блестящие. Снизу – сизо-зеленые. Цветы розово-пурпурные. Цветет в июне-августе. Плоды – пушистые изогнутые коробочки, которые созревают в августе-сентябре.

    Читайте также:  Артра мсм таблетки инструкция по применению

    Полезные свойства – у стебля, листьев, цветков, их заготавливают вначале цветения. Свежие молодые побеги и листья добавляют в витаминные салаты.

    Состав и лечебные свойства иван-чая

    В составе растения до 20% дубильных веществ и белка, до 15% слизи, до 10% танина, органические кислоты, вяжущие и пектиновые вещества. Каротин, витамины С (в 100г листьев – до 400мг), P, группы B.

    Сочетание слизи и танина обуславливает противовоспалительные, успокаивающие, тонизирующие сосуды лечебные свойства иван-чая. Противопоказания отсутствуют.

    Минералы и микроэлементы представлены (в 100г) железом (2.3мг), медью (2.3мг), марганцем (1.6мг), которые улучшают процессы кроветворения, укрепляют иммунитет.

    Иван-чай также содержит калий, натрий, кальций, магний.

    Богатый витаминный и минеральный состав укрепляет иммунитет, увеличивает сопротивляемость организма, укрепляет сосуды, уничтожает свободные радикалы, препятствует воспалительным процессам. Успокаивает, оказывает легкое снотворное действие.

    В составе кипрея отсутствует кофеин, а также пуриновая, щавелевая и мочевая кислоты, которые нарушают обмен веществ. Иван-чай не вызывает привыкания.

    Кипрей узколистный применяют в народной медицине для лечения различных заболеваний. Экспериментальные исследования подтверждают антиоксидантные, противопролиферативные, противовоспалительные, антибактериальные, омолаживающие свойства иван-чая, обусловленные действием входящих в состав флавоноидов и эллаготанинов.

    Данные и другие выводы содержит обзор 2016 года.

    Заготовка: как заваривать иван-чай

    • Собирать во время цветения в июне-июле, в первой четверти Луны, от восхода до полудня.
    • Для ферментации сырье выдержать некоторое время сырым в куче.
    • После разложить тонким слоем в тени под крышей.

    Способ 2. Заготовка цельнолистового иван-чая:

    1. Нарезать свежую траву со стеблями и цветочками.
    2. Разложить или развесить в пучках под навесом, высушить.

    Хранить в холщовых мешочках.

    Способ 3. Заготовка ферментированного иван-чая:

    1. Слегка подсушить листья под навесом.
    2. Прокрутить на мясорубке через насадку с крупными отверстиями.
    3. Слегка подсушить на чистой ткани.
    4. Поместить в трехлитровую банку, которую поставить под несильное солнце.
    5. Периодически для проветривания сырья открывать банку, встряхивать сырье.
    6. Появление приятного, немного кисловатого травяного аромата сигнализирует о завершении ферментации.
    7. Ферментированное сырье пересыпать в мешочек или наволочку, хорошо просушить на ветру.

    Хранить в холщовых мешочках или банках.

    Некоторые вместо ферментации в банке перетирают сырье, оставляют на 3-4 дня в хорошо закрытом ящике. После просушивают в мешочке или наволочке, как описано выше.

    Данные способы заготовки сохраняют максимум ферментов, которые растение теряет при высушивании на печи при высокой температуре.

    1. Завяливание. Рассыпать свежие листья слоем до 5см на сутки.
    2. Скручивание. Между ладоней скрутить листья, чтобы они дали сок и потемнели.
    3. Ферментация. Поместить скрученное сырье в эмалированное блюдо, накрыть влажной тканью, держать в тепле 10 часов. Изменение аромата с травяного на фруктовый сигнализирует о завершении ферментации.
    4. Высушивание. Измельчить листья, разложить слоем 1см на противень, покрытый пергаментной бумагой. Сушить 1 час при температуре +100C, чтобы чаинки стали черными и ломкими.

    Хранить в плотно закрытой стеклянной посуде. До первого употребления выдержать 1 месяц.

    Как заваривать иван-чай? Так же, как обычный.

    Иван-чай: лечебные свойства и противопоказания

    Настой кипрея полезен противовоспалительными, обволакивающими, болеутоляющими, успокаивающими, противосудорожными свойствами. Их применяют для устранения воспаления слизистой желудка и кишечника.

    Воспалительные процессы ЖКТ:

    1. Заварить стаканом кипятка 3с.л. измельченных листьев и цветков.
    2. Томить на водяной бане 10-15 минут, дать остыть, процедить, отжать растительное сырье.

    Принимать по 2с.л. 3 раза в день во время еды.

    Гастрит, энтероколит. Для купирования боли применять иван-чай в виде настоя:

    • Заварить стаканом кипятка 1с.л.

    Принимать по 1с.л. 3 раза в день.

    Панкреатит (подострый):

    • Заварить 100мл кипятка 1с.л., настоять 10 минут.

    Принимать в теплом виде по 50мл до и после еды.

    Язва желудка и 12-ти перстной кишки. Применяют противовоспалительные и болеутоляющие лечебные свойства иван-чая.

    • Добавить в 1.5л воды 2с.л., довести до кипения, настоять 30 минут, процедить.

    Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день перед едой.

    • Заварить 1.5 стаканами кипятка 1с.л., настоять в термосе 7-8 часов.

    Принимать за 20 минут перед едой для профилактики – по 1с.л. 3-4 раза в день, для лечения – по 1-2с.л. 5-6 раз в день.

    Продолжительность курса – 27 дней.

    Восстановление микрофлоры кишечника. Применять лечебные свойства иван-чая:

    • Заварить стаканом кипятка 1с.л. высушенных листьев, настоять ночь в термосе.

    Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день во время еды. Детям до 5 лет давать по 1с.л. несколько раз в день во время еды. Детям постарше – до 1/4 стакана.

    Насморк:

    • Заварить стаканом кипятка 1с.л., настоять 30 минут.

    Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

    Ангина, гингивит, стоматит. Лечебные свойства иван-чая применяют при воспалении слизистой, рта:

    • Заварить стаканом кипятка 1с.л., томить на водяной бане 15 минут, дать остыть, процедить.

    Полоскать рот и горло в теплом виде.

    Головная боль, неврастения, бессонница:

    • Заварить 500мл кипятка 2с.л., настоять несколько часов в термосе, процедить.

    Применять успокаивающие, обезболивающие и расширяющие сосуды головного мозга свойства иван-чая 3-4-мя равными порциями в течение дня.

    Малокровие, варикозное расширение вен:

    • Заварить стаканом кипятка 1ч.л. иван-чая, настоять 2 часа.

    Принимать по 1с.л. 3 раза в день.

    Профилактика опухолей:

    • Заварить стаканом кипятка 10г, томить на водяной бане 15 минут, настоять час.

    Принимать по 1с.л. 3 раза в день до еды.

    Польза для мужчин

    Простатит. Входящие в состав кипрея дубильные вещества, флавоноиды, фитостерины применяют для профилактики и лечения аденомы предстательной железы. Развитию воспалительного процесса препятствуют лечебные свойства иван-чая, противопоказания отсутствуют даже при продолжительном применении.

    • Заварить стаканом кипятка 1с.л., настоять 2 часа, процедить.

    Принимать в теплом виде по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 минут перед едой, в том числе после операции на простате.

    Целебные свойства иван-чая для женщин

    Ежедневное употребление настоя кипрея предупреждает женские воспалительные заболевания, успокаивает. Продолжительный прием не наносит вред здоровью.

    Бели:

    • Заварить стаканом кипятка 2с.л. измельченных корней, томить на водяной бане 10 минут, настоять 2 часа, процедить.

    Принимать до еды по 1/3 стакана З раза в день.

    Обильные месячные:

    • Заварить стаканом кипятка 1с.л., настоять час, процедить.

    Выпить в течение дня стакан в несколько приёмов или принимать по 1с.л. 3-4 раза в день перед едой.

    Кандидоз:

    • Заварить стаканом кипятка 1с.л., настоять 30 минут, процедить.

    Принимать по 1с.л. 3-4 раза в день.

    Климакс. Настойка избавляет от головной боли, снимает отеки, снижает частоту сердцебиений:

    1. Литровую банку заполнить до середины измельченными сухими цветками кипрея.
    2. Залить 0.5 л водки.
    3. Настоять месяц в закрытом виде, периодически встряхивать.

    Принимать 3 раза в день по 30 капель в ложке воды.

    Гонорея:

    • Заварить 300мл кипятка 1с.л. измельченных соцветий, дать остыть, процедить.

    Принимать по 100мл за 30 минут до еды 3 раза в день.

    Наружное применение

    Трофические язвы. Применяют лечебные свойства иван-чая. Примочки образуют защитную пленку, которая стягивает края.

    • Заварить стаканом кипятка 15г высушенных листьев, настоять час, процедить.

    Накладывать увлажненные салфетки на язвы.

    Пролежни:

    • Заварить стаканом кипятка 2с.л листьев, томить на медленном огне 15 минут, настоять час, процедить.

    Источник: www.silazdorovya.ru